Le Domaine Schweiger Vineyards de St. Helena de Californie

Domaine Schweiger Vineyards
Le domaine propose 15 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 74 des domaines de Californie
Il se situe en St. Helena dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Schweiger Vineyards sur Twitter

Le Domaine Schweiger Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de St. Helena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Schweiger Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Schweiger Vineyards à St. Helena parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Schweiger Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Schweiger Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Schweiger Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Schweiger Vineyards

Les vins rouge du Domaine Schweiger Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, encornets farcis à la sétoise ou gigolette de lapin.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Schweiger Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Schweiger Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Schweiger Vineyards est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Schweiger Vineyards

  • 2015avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.43/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.42/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.38/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Schweiger Vineyards

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Petite Sirah

À la découverte de la région viticole de St. Helena

La région viticole du St. Helena se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine The Crane Assembly et le Domaine Del Dotto y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du St.

Helena sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du St. Helena révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), framboise noire ou canneberge et parfois aussi des arômes de lime, pommes ou agrume. En bouche du St.

Helena est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 179 domaines et châteaux dans la région du St. Helena, produisant 311 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du St.

Les grands vins blancs du Domaine Schweiger Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Schweiger Vineyards

Les vins blanc du Domaine Schweiger Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de fricadelles, cannellonis au saumon et épinards ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Schweiger Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Schweiger Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Schweiger Vineyards est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Schweiger Vineyards

  • 2018avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.93/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Schweiger Vineyards

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins doux naturels du Domaine Schweiger Vineyards

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Schweiger Vineyards

Les vins doux naturel du Domaine Schweiger Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, hachis parmentier au potiron ou couscous tunisien traditionnel.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Schweiger Vineyards

Au nez le vin doux naturel du Domaine Schweiger Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Schweiger Vineyards

  • 1982avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Schweiger Vineyards

  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Bouchy

Voir cabernet franc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Schweiger Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de St. Helena ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Schweiger Vineyards.

Découvrez le cépage: Petite Sirah

Le Petite Sirah est un cépage noir morphologiquement et technologiquement proche du cépage Syrah. Sa couleur est sombre et dense, et il fait partie des plus grands cépages mondiaux capables de produire des vins d'un grand niveau. Son arôme est intense et aromatique, souvent décrit comme mélange de fruits noirs et rouges, épices et herbes avec une touche de cuir. Ses tanins sont assez présents, tout en restant soyeux et bien maîtrisés. Sa saveur est pleine et intense, avec des notes de fruits macérés, de poivre, d'épices et de chocolat noir. Le petit syrah est largement cultivé en Californie, ainsi qu'en Australie, en Argentine et en Afrique du Sud. Il est également populaire en Amérique du Sud, en Chine et en Europe. Ses qualités la rendent particulièrement adaptée à la production de vin de garde de haute qualité, mais elle est utilisée souvent pour produire des mélanges complexes de différents cépages. Le Petite Syrah offre une grande variété de styles, du vin de type léger au vin plus riche et plus tannique. La présence de tanin et de structure assure une grande durée de vie et une qualité supérieure pour les vins qui en sont produits.

Actualités du Domaine Schweiger Vineyards et des vins de la région

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Le mot du vin: Bouchy

Voir cabernet franc.

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