Domaine Scout & CellarChe Fico Umbria Sangiovese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Che Fico Umbria Sangiovese du Domaine Scout & Cellar
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Che Fico Umbria Sangiovese de Domaine Scout & Cellar de la région de Ombrie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Che Fico Umbria Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Che Fico Umbria Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Che Fico Umbria Sangiovese
Le Che Fico Umbria Sangiovese du Domaine Scout & Cellar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, lasagnes ou epaule de veau à la crème et à l'estragon.
Détails et informations techniques sur le Che Fico Umbria Sangiovese du Domaine Scout & Cellar
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Che Fico Umbria Sangiovese du Domaine Scout & Cellar sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Scout & Cellar
Le Domaine Scout & Cellar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 131 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Souple
Vin tendre et peu tannique.
