Domaine du SéminaireSourire Côtes-du-Rhône Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Sourire Côtes-du-Rhône Rosé du Domaine du Séminaire
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sourire Côtes-du-Rhône Rosé de Domaine du Séminaire de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sourire Côtes-du-Rhône Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sourire Côtes-du-Rhône Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Sourire Côtes-du-Rhône Rosé
Le Sourire Côtes-du-Rhône Rosé du Domaine du Séminaire s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cassoulet, carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes ou paella rapide.
Détails et informations techniques sur le Sourire Côtes-du-Rhône Rosé du Domaine du Séminaire
Découvrez le cépage: Floreal
Blancs secs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse), fleurs blanches, fruit de la passion et notes exotiques. Profil croquant. Précoce et productif. Inscrit au Catalogue officiel, représente l'avenir d'une viticulture moins traitée en France grâce à sa résistance polygénique au mildiou et à l'oïdium. Cépage hybride blanc français obtenu en 2018 par l'INRA (série Resdur1).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sourire Côtes-du-Rhône Rosé du Domaine du Séminaire sont 2017, 2018, 2016, 2019
Informations sur le Domaine du Séminaire
Le Domaine du Séminaire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
Référence accessible des rouges méditerranéens : Grenache dominant signature en roi (≥50 % au sud) — souples et fruités aux notes de cerise, fraise, garrigue, poivre et touche d'épices douces, tanins ronds. Syrah charnue (cassis, violette, poivre noir), Mourvèdre dense, Cinsault et Carignan en complément. Au nord, Syrah racée et profonde solo. Rosés gourmands et blancs floraux (Grenache blanc, Clairette, Viognier).
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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