Domaine Serendipity (SA)Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Spätburgunder du Domaine Serendipity (SA) est dans le top 30 des vins d'Ahr.
Structure gustative du Spätburgunder du Domaine Serendipity (SA)
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder de Domaine Serendipity (SA) de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder
Le Spätburgunder du Domaine Serendipity (SA) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, rôti de veau au four ou lapin rôti au four à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder du Domaine Serendipity (SA)
Découvrez le cépage: Gamay blanc
Le Gamay noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gamay noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Bourgogne, Savoie & Bugey, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Jura, Champagne, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Serendipity (SA)
Le Domaine Serendipity (SA) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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