Le Domaine Seven Oaks de Breede River Valley de Western Cape

Domaine Seven Oaks - 6+1 Mavis Thelma Reserve
Le domaine propose 12 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 262 des domaines de Western Cape
Il se situe en Breede River Valley dans la région de Western Cape

Le Domaine Seven Oaks fait parti des domaines à suivre à Breede River Valley. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Breede River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Seven Oaks

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Seven Oaks à Breede River Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Seven Oaks. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Seven Oaks avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Seven Oaks

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Seven Oaks

Les vins rouge du Domaine Seven Oaks s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, kebab d'agneau ou croque-monsieur au chou-fleur.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Seven Oaks

Au nez le vin rouge du Domaine Seven Oaks révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Seven Oaks est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Seven Oaks

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Seven Oaks

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Breede River Valley

La région viticole du Breede River Valley se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Alvi's Drift et le Domaine Alvi's Drift y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Breede River Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Breede River Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, tropical ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de caramel, pêche blanche ou poire.

En bouche du Breede River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 52 domaines et châteaux dans la région du Breede River Valley, produisant 221 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Breede River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.

Les grands vins blancs du Domaine Seven Oaks

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Seven Oaks

Les vins blanc du Domaine Seven Oaks s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de poulet indien (korma simplifié), pâtes à la tunisienne ou lotte à la crème et ses pommes de terre au four.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Seven Oaks

Au nez le vin blanc du Domaine Seven Oaks révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Seven Oaks est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Seven Oaks

  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Seven Oaks

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Seven Oaks

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Seven Oaks

Les vins rosé du Domaine Seven Oaks s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier ou volaille comme par exemple des recettes de cuisses de canard aux olives vertes ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Seven Oaks

  • Pinotage

Le mot du vin: N-M

Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Seven Oaks

Une route des vins de prévue dans la région de Breede River Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Seven Oaks.

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Seven Oaks et des vins de la région

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Le mot du vin: N-M

Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.