
Domaine Seven OaksPadre Red Nose Merlot - Cabernet Sauvignon
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Padre Red Nose Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Seven Oaks
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Padre Red Nose Merlot - Cabernet Sauvignon de Domaine Seven Oaks de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Padre Red Nose Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Seven Oaks de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Padre Red Nose Merlot - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Padre Red Nose Merlot - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Padre Red Nose Merlot - Cabernet Sauvignon
Le Padre Red Nose Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Seven Oaks s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sanglier au miel, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou civet de marcassin nature.
Détails et informations techniques sur le Padre Red Nose Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Seven Oaks
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Padre Red Nose Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Seven Oaks sont 2012, 2017, 0, 2015
Informations sur le Domaine Seven Oaks
Le Domaine Seven Oaks fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Oïdium
Maladie de la vigne due à un champignon. Moins redoutable que le mildiou, il ne s'attaque qu'en surface des parties vertes. Le soufre en a été longtemps le meilleur remède.