Domaine SevilenW Sémillon - Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Le W Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Sevilen est dans le top 70 des vins de Thrace.
Accords mets et vins avec du W Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le W Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le W Sémillon - Sauvignon Blanc
Le W Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Sevilen s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de thon à la catalane, moules à la crème ou mug cake fondant au chocolat.
Détails et informations techniques sur le W Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Sevilen
Découvrez le cépage: Plavac mali
Croate la Dalmatie plus précisément. On peut le rencontrer également en Grèce (Macédoine), au Monténégro, en Italie, en Bulgarie, en Roumanie, ... peu connu en France. D'après des analyses génétiques réalisées par la Californie University de Davis (Etats unis), il est issu du croisement intraspécifique entre le zinfandel (appelé crljenak kastelanski ou pribidag en Croatie) et le dobricic autre cépage croate aujourd'hui quelque peu en voie de disparition. - Synonymie : pagadebit veliki, sarak, zelenak (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du W Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Sevilen sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Sevilen
Le Domaine Sevilen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thrace
La région viticole du Thrace en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Chamlija et le Château Kalpak y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou cerise noire et parfois aussi des arômes de confiture, menthe ou pruneaux.
Le mot du vin: Équilibre
Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.
