Le Domaine Shed Horn de Lake County de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Shed Horn

Les vins rouge du Domaine Shed Horn s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), navarin d'agneau à la marocaine ou fondue chinoise de fête.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Shed Horn

Au nez le vin rouge du Domaine Shed Horn révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Shed Horn est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Shed Horn

• 2014avec une note moyenne de 4.19/5
• 2011avec une note moyenne de 4.01/5
• 2010avec une note moyenne de 4.00/5
• 0avec une note moyenne de 3.99/5
• 2016avec une note moyenne de 3.99/5
• 2015avec une note moyenne de 3.98/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Shed Horn

Les vins blanc du Domaine Shed Horn s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin aux pruneaux, oeufs coque et mouillettes gourmandes ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Shed Horn

Au nez le vin blanc du Domaine Shed Horn révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Shed Horn est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Shed Horn

• 2019avec une note moyenne de 4.00/5
• 0avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 2016avec une note moyenne de 3.64/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Shed Horn

Les vins rosé du Domaine Shed Horn s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras ou ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage).