Domaine Сикоры (Sikory)Рислинг (Riesling)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Рислинг (Riesling) du Domaine Сикоры (Sikory) est dans le top 70 des vins de Russie et dans le top 10 des vins de Kuban-Novorossiisk.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Рислинг (Riesling) du Domaine Сикоры (Sikory) de la région de Кубань révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou cire et parfois aussi des arômes de lime, abricot ou poire.
Accords mets et vins avec du Рислинг (Riesling)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Рислинг (Riesling)
Les accords mets et vins originaux avec le Рислинг (Riesling)
Le Рислинг (Riesling) du Domaine Сикоры (Sikory) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon, bars grillés au pastis et fenouil ou pavé de saumon sur son lit de poireaux.
Détails et informations techniques sur le Рислинг (Riesling) du Domaine Сикоры (Sikory)
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Рислинг (Riesling) du Domaine Сикоры (Sikory) sont 2016, 2017, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Сикоры (Sikory)
Le Domaine Сикоры (Sikory) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Kuban-Novorossiisk à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kuban-Novorossiisk
La région viticole du Kuban-Novorossiisk se situe dans la région en Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Мысхако (Myskhako) et le Domaine Мысхако (Myskhako) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Kuban-Novorossiisk sont les Cabernet-Sauvignon, Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kuban-Novorossiisk révèle souvent des types d'arômes d'épices, kérosène ou citron et parfois aussi des arômes de poire, caramel ou asperge.
La région viticole de Кубань
La région viticole du Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Кубань sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Кубань révèle souvent des types d'arômes de chêne, confiture ou poivron et parfois aussi des arômes de fruits rouges, mûre ou myrtille.
Le mot du vin: Polyphénols
Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.
