Domaine Silver Heights Vineyard (银色高地酒庄)Chardonnay Family Reserve 家族珍藏霞多丽白葡萄酒
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay Family Reserve 家族珍藏霞多丽白葡萄酒 du Domaine Silver Heights Vineyard (银色高地酒庄) est dans le top 20 des vins de Chine et dans le top 10 des vins de Ningxia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay Family Reserve 家族珍藏霞多丽白葡萄酒 du Domaine Silver Heights Vineyard (银色高地酒庄) de la région de Ningxia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Chardonnay Family Reserve 家族珍藏霞多丽白葡萄酒
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Family Reserve 家族珍藏霞多丽白葡萄酒
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Family Reserve 家族珍藏霞多丽白葡萄酒
Le Chardonnay Family Reserve 家族珍藏霞多丽白葡萄酒 du Domaine Silver Heights Vineyard (银色高地酒庄) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, salade de riz sauvage au thon ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Family Reserve 家族珍藏霞多丽白葡萄酒 du Domaine Silver Heights Vineyard (银色高地酒庄)
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Family Reserve 家族珍藏霞多丽白葡萄酒 du Domaine Silver Heights Vineyard (银色高地酒庄) sont 2017, 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Silver Heights Vineyard (银色高地酒庄)
Le Domaine Silver Heights Vineyard (银色高地酒庄) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Ningxia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ningxia
Le Ningxia est une importante région viticole du centre-nord de la Chine. La large vallée fortement irriguée située entre le fleuve Jaune et la base de la montagne Helan s'est avérée être l'une des zones viticoles les plus prometteuses de Chine. On y produit toute une gamme de vins à partir de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Gernischt et le Chardonnay. Alors que le Ningxia s'étend sur 66 400 kilomètres carrés (25 600 miles carrés), la majeure partie de la viticulture est pratiquée dans une vallée fluviale de 150 km de Long (100 miles) située à l'extrême nord de la région.
Le mot du vin: Liquoreux
Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).
