Domaine Simon-Bürkle - Diorit Riesling Trocken

Domaine Simon-BürkleDiorit Riesling Trocken

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Diorit Riesling Trocken du Domaine Simon-Bürkle est un vin blanc de la région de Hessische Bergstrasse.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Diorit Riesling Trocken du Domaine Simon-Bürkle est dans le top 20 des vins de Hessische Bergstrasse.

Structure gustative du Diorit Riesling Trocken du Domaine Simon-Bürkle

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Diorit Riesling Trocken de Domaine Simon-Bürkle de la région de Hessische Bergstrasse est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Diorit Riesling Trocken du Domaine Simon-Bürkle

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.

Derniers millésimes de ce vin

Diorit Riesling Trocken - 0
Dans le top 20 des vins de Hessische Bergstrasse
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Diorit Riesling Trocken du Domaine Simon-Bürkle sont 0

Informations sur le Domaine Simon-Bürkle

Le domaine propose 37 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Hessische Bergstrasse

Le Domaine Simon-Bürkle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Hessische Bergstrasse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Hessische Bergstrasse
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Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Hessische Bergstrasse

Plus petite région viticole d'Allemagne (~462 ha) en Hesse, le long de la Bergstrasse entre Darmstadt et Heppenheim. Riesling signature en blanc roi (~50%) : tendu et minéral aux notes signature de pêche blanche, citron, pomme verte, fleurs blanches et touche d'ardoise, bouche vive et longue. Müller-Thurgau souple et floral, Grauburgunder rond (pomme, noisette), Weissburgunder fin. Spätburgunder (Pinot Noir) léger émerge.

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Le mot du vin: Vinification en blanc

Les vins blancs sont obtenus par fermentation du jus après pressurage. Une macération préfermentaire est parfois pratiquée pour extraire les substances aromatiques des pellicules. Les vins blancs sont en principe issus de raisins blancs, mais peuvent également être élaborés à partir de raisins rouges (blanc de noirs). La vendange est alors pressée dès l'arrivée au cuvier sans macération afin d'éviter que la matière colorante contenue dans la peau ne "tache" le vin.

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