Le Vignobles Méhaye de Médoc à Bordeaux

Vignobles Méhaye
Le domaine propose 12 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 630 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Médoc dans la région de Bordeaux

Le Vignobles Méhaye fait parti des domaines à suivre à Médoc. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Les Vignobles Méhaye se trouvent dans le Médoc, au cœur de la prestigieuse région viticole des Graves–de–Vayres en France. Avec plus de deux siècles de savoir–faire et une terre ancestrale, Les Vignobles Méhaye sont un piece incontournable du monde du vin. Les vignes bénéficient d'un sous–sol fertile et d'un climat méditerranéen, cultivables pour produire des variétés de viandes noires et blanches exceptionnelles. La réputation de la cave est établie grâce à la qualité supérieure de ses vins. Une attention minutieuse est donnée à la sélection des cépages les mieux adaptés aux exigences du terroir, et un savoir–faire ancestral est utilisé pour élaborer des crus exceptionnels et équilibrés. La reputation de cette cave a été établie grâce à de multiples prix et distinctions gagnés et à leur capacité à développer des vins exceptionnels à chaque année. La famille Méhaye a été impliquée dans la production de vins depuis le 17ème siècle, et leur passion pour la vinification est aussi forte aujourd'hui qu'elle ne l'était alors. Pour soutenir leurs pratiques, les Méhaye se sont engagés à produire des vins bio, et leur cave est certifiée « indépendant agricole » par Ecocert, ce qui signifie que leurs vins sont produits « naturels » et sans intervention chimique ou autre. Les Vignobles Méhaye sont également reconnus pour leur implication et leurs contributions à la communauté, y compris le sponsoring des programmes locaux de préservation de l'environnement, et soutenir les jeunes talents en matière de vinification au travers d'ateliers et de bourses. Enfin, l'appellation "Vignobles Méhaye" fait la fierté de la famille, et leurs vins sont appréciés et appréciés par les connaisseurs du vin partout dans le monde. Simplement divins, Les Vignobles Méhaye sont une des plus grandes réussites viticoles de la région et offrent aux consommateurs des vins fins de la plus haute qualité.

Top des meilleurs vins du Vignobles Méhaye

À la recherche des meilleurs vins du Vignobles Méhaye à Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Vignobles Méhaye. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Vignobles Méhaye avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Vignobles Méhaye

Accords mets et vins avec un vin rouge du Vignobles Méhaye

Les vins rouge du Vignobles Méhaye s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou aiguillettes de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Vignobles Méhaye

Au nez le vin rouge du Vignobles Méhaye révèle souvent des types d'arômes de chêne, évolution (vieillissement) ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé. En bouche le vin rouge du Vignobles Méhaye est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Vignobles Méhaye

  • 2016avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Vignobles Méhaye

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Médoc

Le Médoc de Bordeaux est une zone de lagunes côtières, de dunes de sable et de forêts de pins située sur le 45e parallèle. C'est également une Puissance viticole mondiale, et abrite quatre des plus prestigieux villages viticoles du monde : Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe et Saint-Julien. Les domaines situés dans ces villages produisent certaines des bouteilles les plus chères du monde. La région a également fourni tous les châteaux inclus dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, sauf un (Haut-Brion).

Le vignoble du Médoc s'étend sur environ 16 000 hectares, y compris les différentes petites appellations. Environ 5500 hectares de Vignes sont classés pour la production de vins AOC/AOP du Médoc. Coincé entre la côte Atlantique et le large estuaire de la Gironde, le Médoc est en fait une péninsule. Il s'étend sur 80 kilomètres (50 miles) vers le nord-ouest, de la ville de Bordeaux à la Pointe de Grave.

Avec les Graves et Pessac-Léognan - au sud de la ville - il constitue ce que l'on appelle la Rive Gauche de la région bordelaise. Au cours des millénaires, la Garonne et la Dordogne (qui se confondent dans l'estuaire de la Gironde) ont transporté de grandes quantités de limon et de gravier riches en minéraux depuis leurs sources respectives dans les Pyrénées et le Massif Central. Ces dépôts se sont accumulés sur le côté ouest de l'estuaire de la Gironde (dans lequel les deux rivières convergent), formant ainsi la presqu'île. Les sols bien drainés et réfléchissant la lumière qui en résultent sont idéaux pour la culture de raisins rouges à Maturation lente.

Les grands vins rosés du Vignobles Méhaye

Accords mets et vins avec un vin rosé du Vignobles Méhaye

Les vins rosé du Vignobles Méhaye s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Vignobles Méhaye

Une route des vins de prévue dans la région de Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Vignobles Méhaye.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Vignobles Méhaye et des vins de la région

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