
Domaine SkovinSyrah - Cabernet Barrique
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Syrah - Cabernet Barrique du Domaine Skovin est dans le top 40 des vins de Skopje.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Syrah - Cabernet Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah - Cabernet Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah - Cabernet Barrique
Le Syrah - Cabernet Barrique du Domaine Skovin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf miroton, tajine d'agneau aux abricots (maroc) ou couscous de la mer.
Détails et informations techniques sur le Syrah - Cabernet Barrique du Domaine Skovin
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah - Cabernet Barrique du Domaine Skovin sont 2012, 0, 2010, 2011
Informations sur le Domaine Skovin
Le Domaine Skovin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Skopje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Skopje
La région viticole du Skopje en Macédoine. Les caves et vignobles comme le Domaine Kamnik et le Domaine Kamnik y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Skopje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Skopje révèle souvent des types d'arômes de cerise, girofle ou confiture et parfois aussi des arômes de cuir, chocolat noir ou cacao.
Le mot du vin: Oxydation
Altération du vin provoquée par un contact prolongé avec l'oxygène et se traduisant par une couleur cuivrée aux reflets bruns et l'apparition d'arômes typiques rappelant la noix rance.