Domaine Sângele UrsuluiDominum Cervi Cabernet Sauvignon - Merlot Rosé Sec
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Dominum Cervi Cabernet Sauvignon - Merlot Rosé Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dominum Cervi Cabernet Sauvignon - Merlot Rosé Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Dominum Cervi Cabernet Sauvignon - Merlot Rosé Sec
Le Dominum Cervi Cabernet Sauvignon - Merlot Rosé Sec du Domaine Sângele Ursului s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou lapin mariné aux herbes à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Dominum Cervi Cabernet Sauvignon - Merlot Rosé Sec du Domaine Sângele Ursului
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dominum Cervi Cabernet Sauvignon - Merlot Rosé Sec du Domaine Sângele Ursului sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Sângele Ursului
Le Domaine Sângele Ursului fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dealu Mare
La DOC Dealu Mare est une région viticole située dans la partie sud de la Roumanie, dans les comtés de Prahova et Buzau. Sa latitude de 45° est comparable à celle de Bordeaux et de la Toscane, et c'est l'une des DOC les plus réputées du pays, surtout pour ses vins rouges. La zone viticole s'étend sur 65 kilomètres (40 miles) à travers les collines du sud des Carpates (Dealu Mare se traduit par Grande Colline). Sa largeur varie de 3 à 12 kilomètres (2-7,5 miles).
Le mot du vin: Acidité
Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.
