Bodega SoledadKruberg Sparkling Syrah
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Kruberg Sparkling Syrah du Bodega Soledad est dans le top 10 des vins d'Uclés.
Structure gustative du Kruberg Sparkling Syrah du Bodega Soledad
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Kruberg Sparkling Syrah de Bodega Soledad de la région de Castille est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Kruberg Sparkling Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kruberg Sparkling Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Kruberg Sparkling Syrah
Le Kruberg Sparkling Syrah du Bodega Soledad s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de quiche aux fruits de mer et champignons, croquettes de mozzarella ou filet de cabillaud à l'anglaise.
Détails et informations techniques sur le Kruberg Sparkling Syrah du Bodega Soledad
Découvrez le cépage: Canari
Cépage noir français autochtone des Pyrénées, originaire probablement de l'Ariège. Bourgeonnement précoce, vigoureux, résistant au black-rot. Il donne des vins rouges peu colorés, légers, simples. Aujourd'hui rare, il est cultivé en quantités confidentielles dans le Sud-Ouest et préservé pour sa valeur patrimoniale dans les conservatoires variétaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kruberg Sparkling Syrah du Bodega Soledad sont 2012, 0
Informations sur le Bodega Soledad
Le Bodega Soledad fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Uclés à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Uclés
La région viticole d'Uclés se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas Fontana et le Domaine Apóstata y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Uclés sont les Tempranillo, Verdejo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Uclés révèle souvent des types d'arômes de cerise, fromage ou poivre et parfois aussi des arômes de fruit noir, citron ou chocolat.
La région viticole de Castille
Plus grande communauté autonome d'Espagne, vignoble d'environ 70 000 ha en plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. Multiple DO majeures : Ribera del Duero (rouges puissants de Tempranillo), Toro (Tinta de Toro structurée), Rueda (blancs de Verdejo), Bierzo (Mencía), Cigales, Arlanza, Arribes, Tierra de León. Cépage roi : Tempranillo (sous ses noms Tinta de Toro, Tinto Fino, Tinta del País).
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