Le Šoškić Winery de Plesivica de Continental Region

Le Šoškić Winery fait parti des domaines à suivre à Plesivica. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Plesivica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Šoškić Winery à Plesivica parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Šoškić Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Šoškić Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Šoškić Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de viande à la catalane, spaghetti à la carbonara ou rôti de magrets farci au foie gras confit.
Au nez le vin rouge du Šoškić Winery révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Région continentale croate à une heure de Zagreb, pentes sud abruptes sur calcaires proches de ceux de Champagne, brumes d'altitude. Capitale croate des effervescents : ~60 % de bulles méthode traditionnelle, fines aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, brioche et touche crayeuse. Chardonnay et Pinot Noir en bases bullées élégantes, Riesling tendu et Kraljevina autochtone florale en blancs tranquilles, Frankovka souple en rouges. Domaines familiaux bio/biodynamiques.
Les vins blanc du Šoškić Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), tranche de thon à la sauce tomate ou tajine traditionnel (maroc).
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Une route des vins de prévue dans la région de Plesivica ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Šoškić Winery.
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
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...Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin : extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.