Le Šoškić Winery de Plesivica de Continental Region

Šoškić Winery
Le domaine propose 4 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Continental Region
Il se situe en Plesivica dans la région de Continental Region
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Le Šoškić Winery fait parti des domaines à suivre à Plesivica. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Plesivica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Šoškić Winery

À la recherche des meilleurs vins du Šoškić Winery à Plesivica parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Šoškić Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Šoškić Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Šoškić Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Šoškić Winery

Les vins rouge du Šoškić Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de viande à la catalane, spaghetti à la carbonara ou rôti de magrets farci au foie gras confit.

Analyse organoleptique des vins rouge du Šoškić Winery

Au nez le vin rouge du Šoškić Winery révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Šoškić Winery

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Šoškić Winery

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Plesivica

Région continentale croate à une heure de Zagreb, pentes sud abruptes sur calcaires proches de ceux de Champagne, brumes d'altitude. Capitale croate des effervescents : ~60 % de bulles méthode traditionnelle, fines aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, brioche et touche crayeuse. Chardonnay et Pinot Noir en bases bullées élégantes, Riesling tendu et Kraljevina autochtone florale en blancs tranquilles, Frankovka souple en rouges. Domaines familiaux bio/biodynamiques.

Les grands vins blancs du Šoškić Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Šoškić Winery

Les vins blanc du Šoškić Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), tranche de thon à la sauce tomate ou tajine traditionnel (maroc).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Šoškić Winery

  • Riesling

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Šoškić Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Plesivica ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Šoškić Winery.

Découvrez le cépage: Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.

Actualités du Šoškić Winery et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne)

Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin : extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.