Domaine SpierDiscover Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille et du gibier.
Accords mets et vins avec du Discover Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Discover Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Discover Rosé
Le Discover Rosé du Domaine Spier s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou volaille comme par exemple des recettes de cuisse de canard confite au cidre ou jambalaya (louisiane).
Détails et informations techniques sur le Discover Rosé du Domaine Spier
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Discover Rosé du Domaine Spier sont 2019, 2015, 2020, 2017 et 2018.
Informations sur le Domaine Spier
Le Domaine Spier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 103 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Demi-sec
Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
