Domaine SpierLong Market 93 Chardonnay - Viognier
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Long Market 93 Chardonnay - Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Long Market 93 Chardonnay - Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Long Market 93 Chardonnay - Viognier
Le Long Market 93 Chardonnay - Viognier du Domaine Spier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort ou thon aux tomates au four.
Détails et informations techniques sur le Long Market 93 Chardonnay - Viognier du Domaine Spier
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Long Market 93 Chardonnay - Viognier du Domaine Spier sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Spier
Le Domaine Spier fait parti des domaines à suivre à Western Cape. Il propose 106 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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