Domaine Spitalkellerei KonstanzKonstanz Sonnenhalde Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Konstanz Sonnenhalde Grauburgunder Trocken du Domaine Spitalkellerei Konstanz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Konstanz Sonnenhalde Grauburgunder Trocken de Domaine Spitalkellerei Konstanz de la région de Baden est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Konstanz Sonnenhalde Grauburgunder Trocken du Domaine Spitalkellerei Konstanz de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Konstanz Sonnenhalde Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Konstanz Sonnenhalde Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Konstanz Sonnenhalde Grauburgunder Trocken
Le Konstanz Sonnenhalde Grauburgunder Trocken du Domaine Spitalkellerei Konstanz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, paëlla veritable recette de valencia ou lapin à la bière et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Konstanz Sonnenhalde Grauburgunder Trocken du Domaine Spitalkellerei Konstanz
Découvrez le cépage: Maturana Tinta
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, poivre et notes balsamiques riojanaises. Beau potentiel de garde. Réintroduit dans l'appellation Rioja DOCa en 2007, représente une diversification qualitative des rouges riojanais aux côtés du tempranillo. Cépage noir espagnol autochtone de la Rioja, redécouvert récemment après quasi-disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Konstanz Sonnenhalde Grauburgunder Trocken du Domaine Spitalkellerei Konstanz sont 2018, 2019, 0, 2017
Informations sur le Domaine Spitalkellerei Konstanz
Le Domaine Spitalkellerei Konstanz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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