Domaine Spitalkellerei KonstanzMeersburg Haltnau Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Meersburg Haltnau Spätburgunder du Domaine Spitalkellerei Konstanz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meersburg Haltnau Spätburgunder de Domaine Spitalkellerei Konstanz de la région de Baden est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Meersburg Haltnau Spätburgunder du Domaine Spitalkellerei Konstanz de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Meersburg Haltnau Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meersburg Haltnau Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Meersburg Haltnau Spätburgunder
Le Meersburg Haltnau Spätburgunder du Domaine Spitalkellerei Konstanz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, poitrine de veau farcie ou les pommes d'or (courges) de mymy.
Détails et informations techniques sur le Meersburg Haltnau Spätburgunder du Domaine Spitalkellerei Konstanz
Découvrez le cépage: Arinto du Dâo
Cépage très anciennement connu au Portugal et dans le nord-ouest de l'Espagne (Galice), pratiquement inconnu ailleurs. En Grèce, un cépage porte le même nom, il pourrait donc s'agir de la même variété. En revanche, en Espagne il faudra écarter le loureiro ayant comme synonyme arinto.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meersburg Haltnau Spätburgunder du Domaine Spitalkellerei Konstanz sont 0
Informations sur le Domaine Spitalkellerei Konstanz
Le Domaine Spitalkellerei Konstanz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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