Domaine St. ClairBellissimo
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Bellissimo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bellissimo
Les accords mets et vins originaux avec le Bellissimo
Le Bellissimo du Domaine St. Clair s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de carry camaron (gambas) de la réunion ou mug cake fondant au chocolat.
Détails et informations techniques sur le Bellissimo du Domaine St. Clair
Découvrez le cépage: Sabalkanskoï
Serait originaire du littoral de la Mer noire ou de la Mer Azov dans les Balkans. On le rencontre aux Etats unis, en Australie, en Afrique du nord, en Egypte, en Turquie, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison peut être d'une maturité difficile et trop tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bellissimo du Domaine St. Clair sont 0
Informations sur le Domaine St. Clair
Le Domaine St. Clair fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région du Nouveau-Mexique à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Nouveau-Mexique
Le Nouveau-Mexique est un État enclavé situé à la frontière sud des États-Unis, flanqué du Texas au sud-est et de l'Arizona à l'ouest. L'État s'étend sur 316 000 km2 de désert de haute altitude, entre les latitudes 31° et 37°. Les principaux cépages utilisés pour la production de vin au Nouveau-Mexique sont la Syrah, le Viognier, le Cabernet Sauvignon, le Riesling et le Zinfandel. Le Nouveau-Mexique compte trois zones viticoles américaines (AVA) sur son territoire, toutes situées à ces altitudes élevées : La Middle Rio Grande Valley, la Mimbres Valley et la Mesilla Valley (qui déborde sur le Texas voisin).
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Le mot du vin: Filtration
Clarification du vin à l'aide de filtres.
