Le Domaine St Hugo de Barossa Valley d'Australie du Sud

Domaine St Hugo
Le domaine propose 29 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 15 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Barossa Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine St Hugo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine St Hugo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine St Hugo à Barossa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine St Hugo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine St Hugo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine St Hugo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine St Hugo

Les vins rouge du Domaine St Hugo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de puchero, souris d'agneau caramélisées ou pommes dauphines.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine St Hugo

Au nez le vin rouge du Domaine St Hugo révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Domaine St Hugo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine St Hugo

  • 1994avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1993avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.38/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.32/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.23/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine St Hugo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mataro
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Barossa Valley

La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine St Hugo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine St Hugo

Les vins blanc du Domaine St Hugo s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, burger au saumon fumé - crème de ciboulette ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine St Hugo

Au nez le vin blanc du Domaine St Hugo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine St Hugo est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine St Hugo

  • 2018avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.49/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine St Hugo

  • Chardonnay
  • Riesling

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine St Hugo

Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine St Hugo.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

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