Domaine Staatsweingut FreiburgBlankenhornsberger Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Blankenhornsberger Silvaner Trocken du Domaine Staatsweingut Freiburg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blankenhornsberger Silvaner Trocken de Domaine Staatsweingut Freiburg de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blankenhornsberger Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blankenhornsberger Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Blankenhornsberger Silvaner Trocken
Le Blankenhornsberger Silvaner Trocken du Domaine Staatsweingut Freiburg s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de colombo de veau, riz à la chair à saucisse et tomates ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Blankenhornsberger Silvaner Trocken du Domaine Staatsweingut Freiburg
Découvrez le cépage: Nero
Croisement interspécifique entre le (merlot noir ou médoc noir x perle de Csaba) et le (Villard blanc x gardonyi geza) obtenu en Hongrie en 1965 par Josef Csizmazia. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Allemagne, en Hongrie, en Pologne, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec deux cépages italiens le nero d'Avola et le nero di troia ou uva di troia. A noter qu'il s'agit là d'une variété idéale pour les jardiniers amateurs par les simples faits qu'il ne craint pas les principales maladies cryptogamiques comme le mildiou et l'oïdium, d'avoir une maturité précoce et de plus son raisin est très savoureux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blankenhornsberger Silvaner Trocken du Domaine Staatsweingut Freiburg sont 0
Informations sur le Domaine Staatsweingut Freiburg
Le Domaine Staatsweingut Freiburg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
