Domaine StablesReserve Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Stables
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Sauvignon Blanc de Domaine Stables de la région de North Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Reserve Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Sauvignon Blanc
Le Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Stables s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de queue de lotte au lait de coco et curry, quiche aux courgettes ou tarte au chèvre et à la tapenade.
Détails et informations techniques sur le Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Stables
Découvrez le cépage: Muscat de Hambourg
Le Muscat de Hambourg noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Muscat de Hambourg noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Stables sont 2016, 2015, 0, 2018
Informations sur le Domaine Stables
Le Domaine Stables fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Hawke's Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hawke's Bay
La région viticole du Hawke's Bay se situe dans la région en North Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Hawke's Bay est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 267 domaines et châteaux dans la région du Hawke's Bay, produisant 1255 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hawke's Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré.
La région viticole de North Island
Le Northland, comme son nom l'indique, est la région viticole la plus septentrionale de Nouvelle-Zélande, à environ quatre heures de route au nord-ouest de la plus grande ville du pays, Auckland. La plupart des vignobles de la région du Northland sont situés sur la côte est, en particulier autour de la Bay of Islands et de la Karikari Pensinula, avec un autre groupe sur la côte ouest près de Kaitaia. Les vins rouges de la région sont principalement produits à partir de Syrah, de Pinotage">Pinotage et de la variété HybrideChambourcin. Le Chardonnay est le Cépage dominant pour les vins blancs ; le pinot gris, le Viognier et le Sauvignon blanc sont parmi les autres variétés cultivées ici.
Actualités liées à ce vin
Charente et Charente-Maritime : le pineau se protège avec une affectation sur trois ans
« Il y a vingt ans, le pineau des Charentes atteignait 115 000 hectolitres de sorties. Aujourd’hui, ce chiffre a été divisé par deux et nos ventes sont relativement stables. La production est en phase avec les besoins. Il convient de garder une certaine stabilité », considère Philippe Guérin. Président du syndicat des producteurs pendant sept ans puis du comité national du pineau de 2021 &agra ...
Rachida Dati célèbre les liqueurs de France
Elles font encore recette Sommaire Elles font encore recette Liqueur de génépi, Verveine du Velay ou Chartreuse… Autant de nobles breuvages reflétant des pratiques remontant au Moyen Âge, issus de l’infusion, de la macération ou de la distillation de plantes. Les voilà désormais inscrits à l’inventaire national du Patrimoine culturel immatériel français. C’est Rachida Dati, ministre de la Culture, qui a ...
Économie du cognac : Hennessy à presque moins 2 % en volume en 2024, Rémy Martin à moins 19 % en valeur
C’était il y a quelques mois. C’était il y a un siècle. En 2021, Hennessy passait le cap symbolique des 100 millions de bouteilles vendues à la surface du globe. Le négociant, fidèle à son « esprit de conquête », revendiquait la première place des spiritueux premium au monde… Les temps ont changé. La crise est là, affectant toute l’économie du cognac. Les chiffre ...
Le mot du vin: Végétal
Odeurs présentes dans certains vins et caractéristiques de l'univers végétal. La bruyère, la menthe ou la feuille de cassis sont considérées comme agréables, tandis que les notes herbacées sont de l'ordre du défaut.
