Domaine Stadt StuttgartCannstatter Zuckerle Riesling Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cannstatter Zuckerle Riesling Trocken du Domaine Stadt Stuttgart
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cannstatter Zuckerle Riesling Trocken de Domaine Stadt Stuttgart de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cannstatter Zuckerle Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cannstatter Zuckerle Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Cannstatter Zuckerle Riesling Trocken
Le Cannstatter Zuckerle Riesling Trocken du Domaine Stadt Stuttgart s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de cordon bleu, riz aux fruits de mer ou choucroute alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Cannstatter Zuckerle Riesling Trocken du Domaine Stadt Stuttgart
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cannstatter Zuckerle Riesling Trocken du Domaine Stadt Stuttgart sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Stadt Stuttgart
Le Domaine Stadt Stuttgart fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Vieilles vignes
La mention "vieilles vignes" ne relève d'aucune réglementation précise. Au-delà de 20 à 25 ans, les rendements se stabilisent et vont plutôt en diminuant, les vignes sont profondément enracinées, et les raisins qui en sont issus donnent des vins plus riches, plus concentrés, plus séveux, exprimant avec plus de nuance les caractéristiques de leur terroir. Il est possible de trouver des parcelles de vigne qui revendiquent un siècle d'existence.
