Le Domaine Star Lane Vineyard de Happy Canyon of Santa Barbara de Californie

Domaine Star Lane Vineyard
Le domaine propose 10 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 2571 des domaines de Californie
Il se situe en Happy Canyon of Santa Barbara dans la région de Californie
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Le Domaine Star Lane Vineyard fait parti des domaines à suivre à Happy Canyon of Santa Barbara. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Happy Canyon of Santa Barbara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Star Lane Vineyard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Star Lane Vineyard à Happy Canyon of Santa Barbara parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Star Lane Vineyard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Star Lane Vineyard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Star Lane Vineyard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Star Lane Vineyard

Les vins rouge du Domaine Star Lane Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mironton, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou magret de canard au chèvre et jambon du pays.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Star Lane Vineyard

Au nez le vin rouge du Domaine Star Lane Vineyard révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Star Lane Vineyard est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Star Lane Vineyard

  • 2006avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.08/5
  • 0avec une note moyenne de 4.06/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Star Lane Vineyard

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Happy Canyon of Santa Barbara

Sous-zone la plus chaude du Santa Ynez Valley (AVA 2009, 400 acres) à l'est de Santa Barbara : cépages bordelais signatures — Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec et Petit Verdot en rouges riches et mûrs, Sauvignon Blanc emblématique tendu. Sols sables, graviers et argile avec serpentinite rare, faibles rendements concentrant les arômes. Saveur précédant le sucre au mûrissement : profondeur, fruits mûrs, tanins fermes et acidité vive signature.

Les grands vins rosés du Domaine Star Lane Vineyard

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Star Lane Vineyard

Les vins rosé du Domaine Star Lane Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, epaule d'agneau confite ou cheeseburger.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Star Lane Vineyard

  • Barbera

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Les grands vins blancs du Domaine Star Lane Vineyard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Star Lane Vineyard

Les vins blanc du Domaine Star Lane Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pennes aux crevettes et courgettes, quiche aux courgettes et au chèvre ou chaussons de poisson, épinard et fromage de chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Star Lane Vineyard

Au nez le vin blanc du Domaine Star Lane Vineyard révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Star Lane Vineyard est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Star Lane Vineyard

  • 2005avec une note moyenne de 4.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Star Lane Vineyard

  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Dégorgement

Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Star Lane Vineyard

Une route des vins de prévue dans la région de Happy Canyon of Santa Barbara ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Star Lane Vineyard.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Actualités du Domaine Star Lane Vineyard et des vins de la région

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Le mot du vin: Dégorgement

Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.

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