Le Domaine Steen de Wellington de Western Cape

Domaine Steen
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 27 des domaines de Western Cape
Il se situe en Wellington dans la région de Western Cape

Le Domaine Steen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Wellington à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Steen

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Steen à Wellington parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Steen. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Steen avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Steen

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Steen

Les vins blanc du Domaine Steen s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de calamars à l'ail et au persil, coques aux pâtes ou marmite de la mer de fête.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Steen

Au nez le vin blanc du Domaine Steen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Steen est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Steen

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Steen

  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de Wellington

La région viticole du Wellington se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Andreas et le Domaine Diemersfontein y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Wellington sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Wellington révèle souvent des types d'arômes de prune, miel ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de champignon, caoutchouc ou cacao.

En bouche du Wellington est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 65 domaines et châteaux dans la région du Wellington, produisant 304 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wellington s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Steen

Une route des vins de prévue dans la région de Wellington ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Steen.

Découvrez le cépage: Melnik

Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.

Actualités du Domaine Steen et des vins de la région

Les multiples facettes du Chenin

Partez à la découverte d’un cépage emblématique de la Loire qui a réussi à s’étendre jusqu’aux vignobles de l’Afrique du Sud. Extrêmement polyvalent et facilement reconnaissable à la dégustation, le Chenin est capable de fabuleux exploits à déguster d’urgence ! Une spécialité ligérienne Il nous viendrait d’Anjou, région viticole où il est travaillé par les moines de l’abbaye de Saint-Maur depuis le VIème siècle. Et tout chez lui semble le ramener à la Loire, où on le surnomme Pineau d’Aunis ...

Cavistes et Geek-en-Périgord

Les hasards de la vie peuvent vous faire atterrir devant une cave exceptionnelle. À Mareuil-en-Périgord, loin de tout mais près du cœur, Gilles et Christiane subliment leur passion à l’endroit des vins et des spiritueux. Une aventure ! L’homme au tablier portant une caisse de vins et sifflotant dans les rues de Mareuil-en-Périgord s’appelle Gilles Amherdt. La personne qu’il s’apprête à rejoindre dans l’immense boutique est son épouse, Christiane. Derrière-elle s’étalent et s’alignent des mè ...

Héritage rouge 2023, puissance et finesse

AOP Côtes de Provence bien structuré et déjà très appréciable, Héritage rouge 2023 de Château Maïme, révèlera tout son potentiel dans quelques années.   Assemblage de Syrah et de Grenache Noir Héritage rouge 2023 est un vin sur le fruit mûr et les épices qui procure beaucoup de plaisir à la dégustation et laisse présager d’un potentiel de garde. Même dans sa p ...

Le mot du vin: Dur

Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.