
Domaine StellenrustBarrel Fermented Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Barrel Fermented Sauvignon Blanc du Domaine Stellenrust
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barrel Fermented Sauvignon Blanc de Domaine Stellenrust de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Barrel Fermented Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrel Fermented Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Barrel Fermented Sauvignon Blanc
Le Barrel Fermented Sauvignon Blanc du Domaine Stellenrust s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules au curry, quiche sans oeufs ou tarte provençale à la tomate et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Barrel Fermented Sauvignon Blanc du Domaine Stellenrust
Découvrez le cépage: Schuyler
Cépage hybride noir américain obtenu en 1947 par Cornell University, dérivé du Vitis labrusca avec du Vitis vinifera. Précoce et résistant au froid, il donne des vins rouges fruités au goût foxé caractéristique. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York) et au Canada (Ontario), il sert aux vins simples et à la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barrel Fermented Sauvignon Blanc du Domaine Stellenrust sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Stellenrust
Le Domaine Stellenrust fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stellenbosch
District viticole sud-africain le plus célèbre, situé dans le Western Cape, à 40 km à l'est du Cap. ~14 % de la production nationale et ~20 % du vignoble sud-africain. Établi en 1679. Climat méditerranéen tempéré par les brises de False Bay.
La région viticole de Western Cape
Province viticole sud-africaine située à l'extrême sud-ouest du pays, autour du Cap. Berceau de la viticulture sud-africaine (1659), elle produit ~80 % des vins du pays. Climat méditerranéen rafraîchi par le Cape Doctor (vent du Benguela). Districts emblématiques : Stellenbosch, Constantia, Paarl, Franschhoek, Walker Bay, Hemel-en-Aarde.
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