Stephane Montez - Domaine du MonteilletCuvée du Papy Saint-Joseph
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cuvée du Papy Saint-Joseph du Stephane Montez - Domaine du Monteillet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée du Papy Saint-Joseph de Stephane Montez - Domaine du Monteillet de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée du Papy Saint-Joseph du Stephane Montez - Domaine du Monteillet de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de crème, fermenté (levuré) ou cassis noir et parfois aussi des arômes de chocolat, cassis ou poivre blanc.
Accords mets et vins avec du Cuvée du Papy Saint-Joseph
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée du Papy Saint-Joseph
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée du Papy Saint-Joseph
Le Cuvée du Papy Saint-Joseph du Stephane Montez - Domaine du Monteillet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, epaule d'agneau confite ou lapin au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Cuvée du Papy Saint-Joseph du Stephane Montez - Domaine du Monteillet
Découvrez le cépage: Okuzgozu
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée du Papy Saint-Joseph du Stephane Montez - Domaine du Monteillet sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2007.
Informations sur le Stephane Montez - Domaine du Monteillet
Le Stephane Montez - Domaine du Monteillet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Saint-Joseph à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Joseph
La région viticole du Saint-Joseph se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yves Gangloff et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Joseph sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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