
Domaine Stiftskellerei KlosterneuburgReserve Weissburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Reserve Weissburgunder du Domaine Stiftskellerei Klosterneuburg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Weissburgunder de Domaine Stiftskellerei Klosterneuburg de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Reserve Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Weissburgunder
Le Reserve Weissburgunder du Domaine Stiftskellerei Klosterneuburg s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon en bellevue, wok de crevettes aux légumes ou burger au poulet.
Détails et informations techniques sur le Reserve Weissburgunder du Domaine Stiftskellerei Klosterneuburg
Découvrez le cépage: Tzolikoouri
Très certainement trouvant ses premières origines en la Géorgie. On peut le rencontrer en Italie, en Allemagne, en République slovaque, en Ukraine, en République de Moldavie, en République tchèque, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Weissburgunder du Domaine Stiftskellerei Klosterneuburg sont 0
Informations sur le Domaine Stiftskellerei Klosterneuburg
Le Domaine Stiftskellerei Klosterneuburg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Malique (acide)
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.