Le Domaine Stilianou de Crete

Domaine Stilianou
Le domaine propose 6 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 58 des domaines de Crete
Il se situe en Crete

Le Domaine Stilianou fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Crete à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Stilianou

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stilianou à Crete parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stilianou. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stilianou avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Stilianou

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stilianou

Les vins rouge du Domaine Stilianou s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stilianou

Au nez le vin rouge du Domaine Stilianou révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stilianou

  • 2016avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Stilianou

  • Kotsifali
  • Mandilaria

À la découverte de la région viticole de Crete

La région viticole du Crete en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lyrarakis et le Domaine Economou (Oikonomoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Crete sont les Vidiano, Vilana et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crete révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cacao ou raisin et parfois aussi des arômes de champignon, cerise rouge ou fruits rouges.

Nous dénombrons actuellement 66 domaines et châteaux dans la région du Crete, produisant 378 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Crete s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins rosés du Domaine Stilianou

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Stilianou

Les vins rosé du Domaine Stilianou s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Stilianou

Au nez le vin rosé du Domaine Stilianou révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Stilianou

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Stilianou

  • Kotsifali
  • Mandilaria

Découvrez le cépage: Vilana

Très ancien cépage cultivé en Grèce - un des principaux - le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer en Italie, ... pratiquement inconnu en France. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il est parent avec le thrapsthiri et le vidiano.

Les grands vins blancs du Domaine Stilianou

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stilianou

Les vins blanc du Domaine Stilianou s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Stilianou

Au nez le vin blanc du Domaine Stilianou révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Stilianou

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Stilianou

  • Vilana
  • Thrapsathiri
  • Vidiano

Le mot du vin: Astringent

Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stilianou

Une route des vins de prévue dans la région de Crete ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stilianou.

Découvrez le cépage: Vidiano

Très ancien cépage cultivé en Grèce le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer aux Etats unis, ... pratiquement pas connu en France. D'après des analyses A.D.N. il est parent avec le thrapsthiri et le vilana.

Actualités du Domaine Stilianou et des vins de la région

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Le vignoble du futur ‘ « Chacun a son idée », une parcelle va en tester et viser la neutralité carbone

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Le mot du vin: Astringent

Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.

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