Le Domaine Stivali en Vénétie

Le Domaine Stivali fait parti des domaines à suivre à Vénétie. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stivali à Vénétie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stivali. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stivali avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Stivali s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), quiche au thon, poivron et tomate ou filets de daurade aux champignons et à la crème.
Au nez le vin blanc du Domaine Stivali révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Stivali est un vin avec une belle fraicheur.
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
De l'apéritif au grand rouge de garde.
Les vins effervescent du Domaine Stivali s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de palourdes au vin blanc, quiche lorraine ou cake au jambon, moutarde et persil.
Au nez le vin effervescent du Domaine Stivali révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Blancs aromatiques doux et légèrement effervescents, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, pêche blanche, agrumes confits, miel, sauge et notes muscatées explosives. Faible degré alcoolique, profil gourmand. Star absolue de Moscato d'Asti DOCG et Asti Spumante DOCG dans le Piémont. Nom italien de la famille des muscats (Moscato Bianco = muscat à petits grains), signature piémontaise.
Les vins rouge du Domaine Stivali s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf mironton, pâtes au poulet, poivrons et champignons ou hachis parmentier au potiron.
Au nez le vin rouge du Domaine Stivali révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Stivali est un vin puissant.
Bouteille de 46 cl à fond épais typique de la région de Lyon, surtout utilisée pour servir les vins du Beaujolais tirés au fût.
Les vins doux du Domaine Stivali s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de 'the' tarte aux fraises.
Au nez le vin doux du Domaine Stivali révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.
Blancs aromatiques charmeurs, à la robe pâle dorée, à la bouche moelleuse et légèrement effervescente, sur des arômes signatures intenses de muscat, rose, sauge, fleurs blanches, raisin frais et fruits exotiques. Profil festif et délicat, faible degré alcoolique. Star absolue d'Asti DOCG et Moscato d'Asti DOCG dans le Piémont, signature des grands muscats italiens. Synonyme italien du muscat à petits grains blancs, l'un des cépages aromatiques les plus anciens cultivés au monde.
Une route des vins de prévue dans la région de Vénétie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stivali.
Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle parfois cuivrée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, amande et notes minérales. Profil désaltérant. Star absolue du nord de l'Italie : Pinot Grigio delle Venezie DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Alto Adige DOC et Trentino DOC. Synonyme italien du pinot gris bourguignon (mutation grise du pinot noir), l'un des blancs italiens les plus exportés.
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