Domaine Sula VineyardsLate Harvest Chenin Blanc
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Late Harvest Chenin Blanc du Domaine Sula Vineyards est dans le top 10 des vins d'Inde et dans le top 5 des vins de Nashik.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Late Harvest Chenin Blanc du Domaine Sula Vineyards de la région de Nashik révèle souvent des types d'arômes de crème, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, pomme verte ou abricot.
Accords mets et vins avec du Late Harvest Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Late Harvest Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Late Harvest Chenin Blanc
Le Late Harvest Chenin Blanc du Domaine Sula Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de moules à la crème supers, papillote de poisson à l'asiatique (très diététique) ou gâteau aux cerises.
Détails et informations techniques sur le Late Harvest Chenin Blanc du Domaine Sula Vineyards
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Synonyme du Chenin, cépage blanc autochtone de l'Anjou descendant du savagnin × sauvignonasse. Demi-frère du verdelho et du sauvignon, père du colombard. Il donne des vins blancs secs, moelleux, liquoreux ou effervescents selon la vinification. Cultivé dans la vallée de la Loire, en Afrique du Sud, en Californie, en Argentine et au Chili.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Late Harvest Chenin Blanc du Domaine Sula Vineyards sont 2014, 2018, 2019, 2015 et 2017.
Informations sur le Domaine Sula Vineyards
Le Domaine Sula Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Nashik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nashik
Capitale du vin en Inde, État du Maharashtra, au nord-est de Bombay. Concentre ~80 % de la production indienne. Climat tropical d'altitude (~700 m), nuits fraîches, sols volcaniques bien drainés. Renaissance lancée fin années 1990 par Sula Vineyards.
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