Domaine SuntoryIwadarehara Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Iwadarehara Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Iwadarehara Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Iwadarehara Merlot
Le Iwadarehara Merlot du Domaine Suntory s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto ou tourte vigneronne alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Iwadarehara Merlot du Domaine Suntory
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Iwadarehara Merlot du Domaine Suntory sont 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Suntory
Le Domaine Suntory fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Le mot du vin: Saignée (rosé de)
Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.
