Domaine TacamaDona Ana Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Dona Ana Chardonnay du Domaine Tacama est dans le top 30 des vins du Perou et dans le top 30 des vins d'Ica.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dona Ana Chardonnay du Domaine Tacama de la région d'Ica révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Dona Ana Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dona Ana Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Dona Ana Chardonnay
Le Dona Ana Chardonnay du Domaine Tacama s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, pondu congolais ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Dona Ana Chardonnay du Domaine Tacama
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dona Ana Chardonnay du Domaine Tacama sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Tacama
Le Domaine Tacama fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région d'Ica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ica
Valle de Ica se trouve dans la province d'Ica au Pérou. C'est l'un des cinq centres de culture de la Vigne dans l'appellation d'origine protégée pour la production de Pisco, et il apparaît souvent sur les étiquettes. Il y a environ 85 producteurs dans la zone. Comme dans les autres zones, les vignobles dédiés au Pisco sont le plus souvent plantés de membres de la famille des cépages Muscat.
Le mot du vin: Chai
Lieu où se déroule la vinification.
