Domaine TankNo. 76 Nero d'Avola
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du No. 76 Nero d'Avola du Domaine Tank
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le No. 76 Nero d'Avola de Domaine Tank de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du No. 76 Nero d'Avola
Les accords qui marchent parfaitement avec le No. 76 Nero d'Avola
Les accords mets et vins originaux avec le No. 76 Nero d'Avola
Le No. 76 Nero d'Avola du Domaine Tank s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, cannellonis au saumon et épinards ou souris d'agneau confites et carottes fondantes.
Détails et informations techniques sur le No. 76 Nero d'Avola du Domaine Tank
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du No. 76 Nero d'Avola du Domaine Tank sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Tank
Le Domaine Tank fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Marsala à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marsala
La région viticole du Marsala se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marco de Bartoli et le Domaine Marco de Bartoli y produisent principalement des vins doux naturel, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Marsala sont les Grillo, Nero d'Avola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Marsala révèle souvent des types d'arômes de chocolat, vanille ou cannelle et parfois aussi des arômes de fruits rouges, chêne ou fruits tropicaux.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Aqueux
Se dit d'un vin dilué pour lequel on a l'impression qu'on lui a ajouté de l'eau.
