Domaine Volver - Paso a Paso Organic Red

Domaine VolverPaso a Paso Organic Red

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Paso a Paso Organic Red du Domaine Volver est un vin rouge de la région de Jumilla à Murcie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Paso a Paso Organic Red du Domaine Volver

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Paso a Paso Organic Red de Domaine Volver de la région de Murcie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Paso a Paso Organic Red du Domaine Volver

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Red Globe

Obtenu aux Etats unis (Californie) en 1957 par Harold P. Olmo et Albert T. Koyama en croisant (hunisa x emperor) par (hunisa x emperor x nocera). On le rencontre aux Etats unis (Californie, ...), en Espagne, au Portugal, en Italie (Sicile, ...), en Turquie, au Chili, en Argentine, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pas connu, inscrit depuis le 03.05.2010 au catalogue officiel liste A2.

Derniers millésimes de ce vin

Paso a Paso Organic Red - 2017
Dans le top 100 des vins de Jumilla
Note moyenne: 311100
Paso a Paso Organic Red - 2015
Dans le top 100 des vins de Jumilla
Note moyenne: 3.71110.50
Paso a Paso Organic Red - 0
Dans le top 100 des vins de Jumilla
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Paso a Paso Organic Red du Domaine Volver sont 2015, 0, 2017

Informations sur le Domaine Volver

Le domaine propose 70 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Grupo Jorge Ordoñez
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Jumilla dans la région de Murcie

Le Domaine Volver fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Jumilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Murcie
Dans le top 35000 des vins d'Espagne
Dans le top 550 des vins de Jumilla
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Jumilla

La région viticole du Jumilla se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas El Nido et le Domaine Bodegas El Nido y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jumilla sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jumilla révèle souvent des types d'arômes de boisé, fleur d'oranger ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, herbe ou jasmin.


La région viticole de Murcie

La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.

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Le mot du vin: Jus

Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.

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