Domaine Tenuta RegalealiCase Vecchie Regaleali
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Case Vecchie Regaleali du Domaine Tenuta Regaleali
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Case Vecchie Regaleali de Domaine Tenuta Regaleali de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Case Vecchie Regaleali du Domaine Tenuta Regaleali de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Case Vecchie Regaleali
Les accords qui marchent parfaitement avec le Case Vecchie Regaleali
Les accords mets et vins originaux avec le Case Vecchie Regaleali
Le Case Vecchie Regaleali du Domaine Tenuta Regaleali s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), pâtes au poulet et au curry ou kebab d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Case Vecchie Regaleali du Domaine Tenuta Regaleali
Découvrez le cépage: Humagne blanche
Cépage très anciennement cultivé en Suisse (canton du Valais) et dans le Sud-ouest de la France sous le nom de Miousat (Louis Bordenave-2007). Il n'a aucun lien de parenté avec l'humagne rouge. D'après des analyses génétiques publiées, il a un lien de parenté avec le colombaud et le chichaud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Case Vecchie Regaleali du Domaine Tenuta Regaleali sont 2019, 2016, 2015, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Tenuta Regaleali
Le Domaine Tenuta Regaleali fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Clavelin
Bouteille typique des vins jaunes du Jura ayant une forme trapue et d'une contenance de 62 cl.
