Le Domaine Tenuta Regaleali en Sicile

Domaine Tenuta Regaleali
Le domaine propose 34 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Tasca d’Almerita
Il est classé au top 29 des domaines de Sicile
Il se situe en Sicile
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Le Domaine Tenuta Regaleali fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le domaine viticole Tenuta Regaleali, situé dans le cœur historique de la Sicile, en Italie, est une destination charmante qui offre une expérience viticole authentique. Abritant environ 500 hectares de vignes, ce domaine pittoresque est un véritable havre de nature et de tranquillité. Connu pour son excellent vin, ses huiles d'olive exceptionnelles et son hospitalité distinguée, Tenuta Regaleali est une véritable icône de la viticulture sicilienne. Le domaine est niché au sein d'un paysage vallonné, offrant une vue panoramique époustouflante sur la campagne sicilienne. Les vignes sont plantées sur des terrasses entourées de forêts et de champs d'oliviers, donnant à l'endroit un charme rustique unique. Les vendanges sont effectuées manuellement, ce qui témoigne de l'engagement de la Tenuta Regaleali en faveur de méthodes viticoles traditionnelles et respectueuses de l'environnement. Les vins de Tenuta Regaleali sont reconnus pour leur qualité exceptionnelle, enveloppant le riche héritage et les caractéristiques distinctives du terroir sicilien. Le domaine produit une gamme diversifiée de vins, allant des vins blancs délicats aux rouges robustes et profonds. Parmi les variétés cultivées figurent les cépages autochtones Nero d'Avola et Inzolia, ainsi que d'autres variétés internationales comme le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay. Outre la vinification, Tenuta Regaleali est connue pour son programme de tourisme vinicole, qui propose des visites guidées des vignobles, des dégustations de vin, ainsi que des cours de cuisine traditionnelle sicilienne. La visite du domaine est une expérience en soi, avec la possibilité de se promener à travers les rangées de vignes, de découvrir le processus de vinification dans la cantina, et de déguster leurs vins tout en admirant la beauté naturelle de la Sicile.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenuta Regaleali

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta Regaleali à Sicile parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta Regaleali. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta Regaleali avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Tenuta Regaleali

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tenuta Regaleali

Les vins rosé du Domaine Tenuta Regaleali s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson gras ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto crémeux aux coquilles saint-jacques, raie aux câpres ou cannelés salés jambon fumé - comté.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Tenuta Regaleali

Au nez le vin rosé du Domaine Tenuta Regaleali révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, beurre ou minéral. En bouche le vin rosé du Domaine Tenuta Regaleali est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tenuta Regaleali

  • 2018avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2023avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tenuta Regaleali

  • Nerello Mascalese
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Sicile

La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).

À son point le plus large, la Sicile mesure 280 kilomètres (175 miles) d'est en ouest, et environ un tiers de cette distance du nord au sud. Sa forme à peu près triangulaire a valu à l'île d'être surnommée Trinacria (le triangle) au Moyen Âge et se reflète dans le triskelion (un motif à trois saillies) au centre du drapeau régional. Bénéficiant d'un ensoleillement constant et de précipitations modérées, le Climat méditerranéen classique de la Sicile convient parfaitement à la production de raisins de Cuve. Le climat chaud et sec signifie que les moisissures et les pourritures sont réduites au minimum, en particulier dans les zones bien ventilées qui bénéficient des brises côtières.

Cette faible pression des maladies signifie que les pulvérisations chimiques ne sont guère nécessaires, de sorte qu'une grande partie du vin sicilien est produite à partir de raisins biologiques. Outre le raisin et le vin, les principales exportations de la Sicile sont les céréales, les olives et les agrumes. Son économie repose sur ces produits de base depuis des siècles. Ironiquement, les conditions viticoles quasi parfaites de l'île ont joué un rôle clé dans la chute du vin sicilien à la fin du XXe siècle.

Les grands vins rouges du Domaine Tenuta Regaleali

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta Regaleali

Les vins rouge du Domaine Tenuta Regaleali s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, pastasciutta (corse) ou sauté d'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta Regaleali

Au nez le vin rouge du Domaine Tenuta Regaleali révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou tabac et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou poivre. En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta Regaleali est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta Regaleali

  • 2003avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.22/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.09/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tenuta Regaleali

  • Nero d'Avola
  • Nerello Mascalese
  • Cabernet Sauvignon
  • Perricone
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Découvrez le cépage: Catarratto Bianco

Le Catarratto Bianco est un cépage autochtone sicilien, cultivé principalement sur l'île de Sicile mais aussi dans d'autres régions d'Italie. Il est une variété productive, tolérant bien les climats chauds, moyennement vigoureuse avec des grappes petites à moyennes. Ce cépage est caractérisé par une couleur jaune paille vive et le nez exprime des notes citriques et d'abricot. La bouche est douce avec une acidité moyenne et des notes fruitées, avec un fin balancement sucré et épicé. En Sicile il est élevé principalement en solo ou en mélanges, donnant des vins blancs secs, légèrement aromatisés, aux qualités gustatives variables selon son avenir. En tant que vin blanc, le Catarratto Bianco donne une boisson agréable, plutôt légère, très pétillante et même un peu aromatique, avec un équilibre très rafraîchissant entre l'acidité et le sucre. Les vins issus de ce cépage sont polyvalents et ont tendance à s'accorder bien avec une variété de plats, même ceux qui sont un peu complexes en terme de goût.

Les grands vins blancs du Domaine Tenuta Regaleali

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta Regaleali

Les vins blanc du Domaine Tenuta Regaleali s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de palourdes au vin blanc, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou cake lardons-gruyère-tomates.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tenuta Regaleali

Au nez le vin blanc du Domaine Tenuta Regaleali révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc du Domaine Tenuta Regaleali est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenuta Regaleali

  • 2021avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.08/5
  • 0avec une note moyenne de 3.98/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tenuta Regaleali

  • Chardonnay
  • Catarratto Bianco
  • Sauvignon Blanc
  • Inzolia
  • Grillo
  • Grecanico

Le mot du vin: Véraison

Phase du cycle végétatif de la vigne ayant lieu en été, en principe au mois d'août, quand les grains changent de couleur, passant du vert au rouge (pour les rouges) ou au jaune (pour les blancs). Ce stade annonce le début de la maturation.

Les grands vins effervescents du Domaine Tenuta Regaleali

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tenuta Regaleali

Les vins effervescent du Domaine Tenuta Regaleali s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, saumon à la plancha et ses petits légumes ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Tenuta Regaleali

Au nez le vin effervescent du Domaine Tenuta Regaleali révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de beurre, pomme verte ou lime. En bouche le vin effervescent du Domaine Tenuta Regaleali est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Tenuta Regaleali

  • 2011avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.91/5
  • 0avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Tenuta Regaleali

  • Chardonnay
  • Cabernet Sauvignon
  • Nero d'Avola
  • Pinot Nero

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins doux du Domaine Tenuta Regaleali

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Tenuta Regaleali

Les vins doux du Domaine Tenuta Regaleali s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tourte au thon, paupiettes de veau au curry ou tiramisu aux speculoos.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Tenuta Regaleali

Au nez le vin doux du Domaine Tenuta Regaleali révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Tenuta Regaleali

  • 2009avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Tenuta Regaleali

  • Gewürztraminer
  • Moscato

Le mot du vin: Dur

Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenuta Regaleali

Une route des vins de prévue dans la région de Sicile ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenuta Regaleali.

Découvrez le cépage: Perricone

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Le mot du vin: Véraison

Phase du cycle végétatif de la vigne ayant lieu en été, en principe au mois d'août, quand les grains changent de couleur, passant du vert au rouge (pour les rouges) ou au jaune (pour les blancs). Ce stade annonce le début de la maturation.