Domaine TatsisAngels Peak ΚΟΡΥΦΗ ΑΓΓΕΛΩΝ
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Angels Peak ΚΟΡΥΦΗ ΑΓΓΕΛΩΝ du Domaine Tatsis de la région de Macedonia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Angels Peak ΚΟΡΥΦΗ ΑΓΓΕΛΩΝ
Les accords qui marchent parfaitement avec le Angels Peak ΚΟΡΥΦΗ ΑΓΓΕΛΩΝ
Les accords mets et vins originaux avec le Angels Peak ΚΟΡΥΦΗ ΑΓΓΕΛΩΝ
Le Angels Peak ΚΟΡΥΦΗ ΑΓΓΕΛΩΝ du Domaine Tatsis s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, mi-cuit de thon frais au sésame ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Angels Peak ΚΟΡΥΦΗ ΑΓΓΕΛΩΝ du Domaine Tatsis
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Angels Peak ΚΟΡΥΦΗ ΑΓΓΕΛΩΝ du Domaine Tatsis sont 2011, 2017
Informations sur le Domaine Tatsis
Le Domaine Tatsis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Goumenissa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Goumenissa
La région viticole du Goumenissa se situe dans la région du Kilkis en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Tatsis et le Domaine Tatsis y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Goumenissa sont les Xinomavro, Assyrtiko et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Goumenissa révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits tropicaux ou gingembre et parfois aussi des arômes de citron, poire ou raisin.
La région viticole de Macedonia
La Macédoine grecque (Makedonia) est une région étendue du nord de la Grèce. Elle est bordée par la République de Macédoine du Nord, l'Albanie et la Bulgarie au nord et par la mer Égée au sud. Les vignobles de cette région montagneuse sont largement plantés en Xynomavro, ainsi qu'en Roditis, Limnio et le Cépage plus international Cabernet Sauvignon. Les vins rouges macédoniens sont réputés pour leurs tanins fermes et leurs Saveurs prononcées, et les meilleurs exemples font partie des vins rouges les plus recherchés en Grèce.
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