Domaine Tenuta di TavignanoBarbarossa Lacrima di Morro d'Alba
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba du Domaine Tenuta di Tavignano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba de Domaine Tenuta di Tavignano de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba du Domaine Tenuta di Tavignano de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou lavande et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba
Les accords mets et vins originaux avec le Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba
Le Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba du Domaine Tenuta di Tavignano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, pâtes au poulet, poivrons et champignons ou rôti de veau à la crème de moutarde.
Détails et informations techniques sur le Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba du Domaine Tenuta di Tavignano
Découvrez le cépage: Premetta
Rouges légers et délicats d'altitude, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de petits fruits rouges (fraise des bois, framboise), épices douces et notes florales alpines. Vinifié souvent en monocépage. Signe les vins d'altitude valdôtains, expression typique d'un terroir alpin de haute montagne en Vallée d'Aoste. Cépage noir de la Vallée d'Aoste, aussi appelé Prié rouge, contrepartie noire du Prié blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba du Domaine Tenuta di Tavignano sont 2017, 2016, 2015, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine Tenuta di Tavignano
Le Domaine Tenuta di Tavignano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Lacrima di Morro d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lacrima di Morro d'Alba
DOC des Marches autour d'Ancône, cépage Lacrima rare et autochtone à pellicule fine qui « pleure » à maturité. Rouges signatures semi-aromatiques d'identité unique : profil éclatant aux notes de rose ancienne, violette, fraise des bois, cerise, framboise, mûre sauvage et touche poivrée — empreinte florale prononcée et tanins souples, bouche soyeuse. Frais à boire jeunes, ou en Superiore et passito plus dense. Curiosité italienne précieuse.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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