Domaine Tenuta di TavignanoBarbarossa Lacrima di Morro d'Alba
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba du Domaine Tenuta di Tavignano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba de Domaine Tenuta di Tavignano de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba du Domaine Tenuta di Tavignano de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou lavande et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba
Les accords mets et vins originaux avec le Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba
Le Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba du Domaine Tenuta di Tavignano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, soupe chinoise à la poule ou escalopes de veau gratinées.
Détails et informations techniques sur le Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba du Domaine Tenuta di Tavignano
Découvrez le cépage: Heroldrebe
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1929 par August Karl Herold (1902-1973) entre le portugais bleu et le limberger. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba du Domaine Tenuta di Tavignano sont 2017, 2016, 2015, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine Tenuta di Tavignano
Le Domaine Tenuta di Tavignano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Lacrima di Morro d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lacrima di Morro d'Alba
La région viticole du Lacrima di Morro d'Alba se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vicari et le Domaine Velenosi y produisent principalement des vins rouge, doux et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Lacrima di Morro d'Alba sont les Nebbiolo, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lacrima di Morro d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Cuvée (champagne)
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
