Domaine TchergaInoVino Merlot - Cabernet Sauvignon - Mavrud
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Mavrud et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le InoVino Merlot - Cabernet Sauvignon - Mavrud du Domaine Tcherga de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du InoVino Merlot - Cabernet Sauvignon - Mavrud
Les accords qui marchent parfaitement avec le InoVino Merlot - Cabernet Sauvignon - Mavrud
Les accords mets et vins originaux avec le InoVino Merlot - Cabernet Sauvignon - Mavrud
Le InoVino Merlot - Cabernet Sauvignon - Mavrud du Domaine Tcherga s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou rôti de porc confit.
Détails et informations techniques sur le InoVino Merlot - Cabernet Sauvignon - Mavrud du Domaine Tcherga
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du InoVino Merlot - Cabernet Sauvignon - Mavrud du Domaine Tcherga sont 2016, 2014, 0, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Tcherga
Le Domaine Tcherga fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Plus grande région viticole bulgare, terre de rouges identitaires. Mavrud signature autour de Plovdiv : rouge structuré et tannique aux notes de mûre, prune confite, herbes sèches, cuir et épices, longue garde. Rubin (croisement Nebbiolo × Syrah) charnu et profond, Pamid souple et fruité, Melnik 55 dense. Blancs Red Misket aromatique (rose, agrumes).
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...Le mot du vin: Anthocyanes
Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.
