Domaine TchergaMenada Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Menada Cabernet Sauvignon du Domaine Tcherga de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Menada Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Menada Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Menada Cabernet Sauvignon
Le Menada Cabernet Sauvignon du Domaine Tcherga s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), souris d'agneau caramélisées ou tajine d'agneau aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Menada Cabernet Sauvignon du Domaine Tcherga
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Menada Cabernet Sauvignon du Domaine Tcherga sont 2015, 2013, 0, 2016 et 2012.
Informations sur le Domaine Tcherga
Le Domaine Tcherga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
Le mot du vin: Pruine
Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.
