Le Domaine Tender Hope d'Okanagan Valley de British Columbia

Domaine Tender Hope
Le domaine propose 15 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de British Columbia
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia
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Le Domaine Tender Hope fait parti des domaines à suivre à Okanagan Valley. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tender Hope

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tender Hope à Okanagan Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tender Hope. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tender Hope avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tender Hope

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tender Hope

Les vins rouge du Domaine Tender Hope s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, agneau de lait sauté au safran et au citron ou magrets de canard sauce au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tender Hope

Au nez le vin rouge du Domaine Tender Hope révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Tender Hope est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tender Hope

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.02/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tender Hope

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole d'Okanagan Valley

The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.

The DVA produces more than 80 percent of the province's output and is the second most prolific wine region in Canada, behind Ontario's Niagara Peninsula. There are around 185 licensed grape wineries and 3,575 hectares (8,830 acres) of vineyards. The Long, narrow Okanagan Valley runs for around 210 kilometers (130 miles) from the Northern town of Salmon Arm to the border of the United States in the South. Much of the viticulture occurs in the Center of the region on the shores of Lake Okanagan, from which the area takes its name.

The Okanagan river then flows south into the US state of Washington, where it converges with the viticulturally significant Columbia River (home to the extensive Columbia Valley AVA). The river is spelled Okonogan in the United States. Unlike in the fragmented Niagara Peninsula appellation, the Okanagan Valley forms just one designated viticultural area. However, the diversity of Terroir here means there are a number of subregions within it.

Les grands vins blancs du Domaine Tender Hope

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tender Hope

Les vins blanc du Domaine Tender Hope s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, arroz de marisco ou crevettes au curry express.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tender Hope

Au nez le vin blanc du Domaine Tender Hope révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tender Hope

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tender Hope

  • Roussanne
  • Riesling

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tender Hope

Une route des vins de prévue dans la région d'Okanagan Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tender Hope.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Domaine Tender Hope et des vins de la région

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