Domaine TafuriasteSeis Meses en Barrica Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Seis Meses en Barrica Tinto du Domaine Tafuriaste est dans le top 40 des vins de Valle de la Orotava.
Structure gustative du Seis Meses en Barrica Tinto du Domaine Tafuriaste
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seis Meses en Barrica Tinto de Domaine Tafuriaste de la région des Iles Canaries est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Seis Meses en Barrica Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seis Meses en Barrica Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Seis Meses en Barrica Tinto
Le Seis Meses en Barrica Tinto du Domaine Tafuriaste s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, spaghettis aux knackis ou tajine de veau aux pommes de terre et olives.
Détails et informations techniques sur le Seis Meses en Barrica Tinto du Domaine Tafuriaste
Découvrez le cépage: Completer
Cépage blanc suisse autochtone du canton des Grisons, cultivé principalement à Malans. Très rare, il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux arômes d'amande, miel et fleurs blanches, avec une belle acidité. Star de la région de la Bündner Herrschaft, il fait partie des cépages patrimoniaux suisses les plus précieux et anciens.
Informations sur le Domaine Tafuriaste
Le Domaine Tafuriaste fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Valle de la Orotava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle de la Orotava
DO du nord-ouest de Tenerife (Canaries, ~1 000 ha) sur pentes volcaniques du Teide à 800 m, vignes en cordon tressé spectaculaire (4-15 m), sols de pouzzolane et basalte, alizés tempérants. Listán Negro signature en rouge roi autochtone (~80 % des rouges) : aérien et épicé aux notes de cerise rouge, framboise, herbes, fumée et touche minérale volcanique caractéristique, tanins fins et fraîcheur saline. Listán Blanco, Gual et Vijariego en blancs minéraux salins.
La région viticole des Iles Canaries
Archipel viticole espagnol épargné par le phylloxéra, ~50 cépages dont 20 uniques au monde. Sols volcaniques noirs et climat sub-tropical océanique. Listán Negro en rouge léger et épicé aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, fumée, poivre et touche minérale volcanique, tanins fins — style atypique. Negramoll souple, Listán Blanco frais (agrumes, fleurs), Malvasía aromatique (orange confite, miel) historiquement célèbre.
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