Domaine Gran TehydaVendimia Seleccionada
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Vendimia Seleccionada du Domaine Gran Tehyda est dans le top 30 des vins de Valle de la Orotava.
Structure gustative du Vendimia Seleccionada du Domaine Gran Tehyda
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vendimia Seleccionada de Domaine Gran Tehyda de la région des Iles Canaries est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vendimia Seleccionada
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendimia Seleccionada
Les accords mets et vins originaux avec le Vendimia Seleccionada
Le Vendimia Seleccionada du Domaine Gran Tehyda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, capellini au prosciutto ou osso bucco.
Détails et informations techniques sur le Vendimia Seleccionada du Domaine Gran Tehyda
Découvrez le cépage: Branco-Escola
Blancs simples et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes discrets de fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme) et notes neutres. Vigoureux et productif. Souvent assemblé dans les Douro DOC blancs, participe à la typicité régionale et reste utilisé localement pour les vins de table à boire jeunes. Cépage blanc portugais autochtone du Douro et de Trás-os-Montes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vendimia Seleccionada du Domaine Gran Tehyda sont 0
Informations sur le Domaine Gran Tehyda
Le Domaine Gran Tehyda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Valle de la Orotava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle de la Orotava
DO du nord-ouest de Tenerife (Canaries, ~1 000 ha) sur pentes volcaniques du Teide à 800 m, vignes en cordon tressé spectaculaire (4-15 m), sols de pouzzolane et basalte, alizés tempérants. Listán Negro signature en rouge roi autochtone (~80 % des rouges) : aérien et épicé aux notes de cerise rouge, framboise, herbes, fumée et touche minérale volcanique caractéristique, tanins fins et fraîcheur saline. Listán Blanco, Gual et Vijariego en blancs minéraux salins.
La région viticole des Iles Canaries
Archipel viticole espagnol épargné par le phylloxéra, ~50 cépages dont 20 uniques au monde. Sols volcaniques noirs et climat sub-tropical océanique. Listán Negro en rouge léger et épicé aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, fumée, poivre et touche minérale volcanique, tanins fins — style atypique. Negramoll souple, Listán Blanco frais (agrumes, fleurs), Malvasía aromatique (orange confite, miel) historiquement célèbre.
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