Domaine Tenimenti GriecoPasso Alle Tremiti Aglianico
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Passo Alle Tremiti Aglianico du Domaine Tenimenti Grieco est dans le top 10 des vins du Molise.
Structure gustative du Passo Alle Tremiti Aglianico du Domaine Tenimenti Grieco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passo Alle Tremiti Aglianico de Domaine Tenimenti Grieco de la région du Molise est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Passo Alle Tremiti Aglianico du Domaine Tenimenti Grieco de la région du Molise révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Passo Alle Tremiti Aglianico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passo Alle Tremiti Aglianico
Les accords mets et vins originaux avec le Passo Alle Tremiti Aglianico
Le Passo Alle Tremiti Aglianico du Domaine Tenimenti Grieco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf mironton, gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola ou tajine d'agneau au miel et aux fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Passo Alle Tremiti Aglianico du Domaine Tenimenti Grieco
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Passo Alle Tremiti Aglianico du Domaine Tenimenti Grieco sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Tenimenti Grieco
Le Domaine Tenimenti Grieco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
Actualités liées à ce vin
« Les vignerons sont plus poussés à utiliser le folpel que le cuivre » contre le mildiou
Les retraits et restriction d’usage du cuivre dans le vignoble par l’ANSES font craindre des impasses et difficultés techniques contraires aux injonctions politiques de réduction de l’impact environnementale de la filière. D’où des cris du cœur dans le vignoble bio, mais pas que: « on nous demande d’être plus propres que propre et on ne nous en donne pas les moyens ! » « On fait tout pour nous casser » laisse échapper ce 11 septembre Antoine l ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Vendanges 2025 : en légère hausse par rapport à 2024, la production viticole reste à un niveau bas Sommaire Vendanges 2025 : en légère hausse par rapport à 2024, la production viticole reste à un niveau bas "On a cru à une erreur" : 20 000 bouteilles de vin livrées dans une prison bordelaise font scandale L’Italie renoue avec une production élevée et restera le premier producteur mondial ...
Comment marier une bruschetta aux tomates avec un vin
Un Accord Parfait : Bruschetta aux Tomates et Vin Quand on parle de gastronomie italienne, la bruschetta aux tomates figure en bonne place parmi les entrées légères et savoureuses. Pour sublimer cette spécialité, un vin bien choisi est essentiel. Voyons quelles sont les meilleures options d’accord pour magnifier cette combinaison culinaire. Les Meilleurs Vins pour la Bruschetta aux Tomates Voici quelques accords vin remarquables pour accompagner votre bruschetta aux tomates : Sauvignon Bla ...
Le mot du vin: Balsamique
Arômes rappelant le baume, la résine, l'encens, mais également la vanille ou le bois de réglisse.
