Le Domaine Tenimenti Grieco de Terre degli Osci au Molise

Le Domaine Tenimenti Grieco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Terre degli Osci à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenimenti Grieco à Terre degli Osci parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenimenti Grieco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenimenti Grieco avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Tenimenti Grieco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise ou roti de veau aux girolles et à la crême.
Au nez le vin rouge du Domaine Tenimenti Grieco révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Tenimenti Grieco est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Terre degli Osci se situe dans la région au Molise en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Di Majo Norante et le Domaine Di Majo Norante y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terre degli Osci sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Aglianico, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terre degli Osci révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou tomate et parfois aussi des arômes de menthe, pruneaux ou cannelle.
En bouche du Terre degli Osci est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 37 domaines et châteaux dans la région du Terre degli Osci, produisant 101 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Terre degli Osci s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.
Les vins blanc du Domaine Tenimenti Grieco s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux asperges et poulet, quiche sans oeufs ou rouleaux de radicchio et de pancetta.
Au nez le vin blanc du Domaine Tenimenti Grieco révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Tenimenti Grieco est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Les vins effervescent du Domaine Tenimenti Grieco s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de tanjia (épaule d'agneau confite), tajine de veau aux artichauts et aux citrons ou paupiettes de dinde, sauce parfumée.
Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.
Les vins rosé du Domaine Tenimenti Grieco s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de moussaka aux épices, escalopes de veau à la crème ou escalopes de veau à la tomme de savoie.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Une route des vins de prévue dans la région de Terre degli Osci ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenimenti Grieco.
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