Domaine Tenuta IuzzoliniPrima Fila Pecorello
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Prima Fila Pecorello du Domaine Tenuta Iuzzolini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prima Fila Pecorello de Domaine Tenuta Iuzzolini de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Prima Fila Pecorello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prima Fila Pecorello
Les accords mets et vins originaux avec le Prima Fila Pecorello
Le Prima Fila Pecorello du Domaine Tenuta Iuzzolini s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de rouille de seiches, quiche aux épinards et au chèvre ou minis brochettes melon - jambon.
Détails et informations techniques sur le Prima Fila Pecorello du Domaine Tenuta Iuzzolini
Découvrez le cépage: Portan
Rouges colorés et fruités, à la robe rubis sombre, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, garrigue et notes méridionales. Profil productif solaire à boire jeune. Cultivé en petites quantités dans le Languedoc-Roussillon pour les IGP méridionales, participe à des assemblages modernes. Cépage noir français obtenu en 1958 par Paul Truel à Montpellier (grenache × portugais bleu).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prima Fila Pecorello du Domaine Tenuta Iuzzolini sont 0, 2020
Informations sur le Domaine Tenuta Iuzzolini
Le Domaine Tenuta Iuzzolini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
Extrême sud italien entre Ionienne et Tyrrhénienne, tradition millénaire (« Œnotrie » grecque). Gaglioppo emblématique (« prince noir ») : rouges solaires aux notes signature de cerise noire, prune confite, garrigue, tabac, épices et notes balsamiques, tanins fermes — apogée à Cirò DOC sur la côte ionienne. Aussi Magliocco charnu, Nerello dense, Greco Bianco en blanc frais et amande, Mantonico ample. Climat méditerranéen chaud, sols volcaniques et argilo-sableux.
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