Domaine Tenuta IuzzoliniPrincipe Spinelli
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Principe Spinelli du Domaine Tenuta Iuzzolini est dans le top 40 des vins de Calabre.
Structure gustative du Principe Spinelli du Domaine Tenuta Iuzzolini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Principe Spinelli de Domaine Tenuta Iuzzolini de la région de Calabre est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Principe Spinelli du Domaine Tenuta Iuzzolini de la région de Calabre révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Principe Spinelli
Les accords qui marchent parfaitement avec le Principe Spinelli
Les accords mets et vins originaux avec le Principe Spinelli
Le Principe Spinelli du Domaine Tenuta Iuzzolini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de chili con carne, pâtes aux asperges et poulet ou tajine de boulettes de boeuf et merguez.
Détails et informations techniques sur le Principe Spinelli du Domaine Tenuta Iuzzolini
Découvrez le cépage: Gaglioppo
Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Principe Spinelli du Domaine Tenuta Iuzzolini sont 2017, 2019, 2015, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine Tenuta Iuzzolini
Le Domaine Tenuta Iuzzolini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
Le mot du vin: Astringent
Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.
